W dzisiejszych czasach każdy wzrost kosztów prowadzenia działalności wymaga od przedsiębiorcy szybkiej reakcji i przeliczenia marż. Rząd zapowiedział właśnie istotne podwyżki opłaty cukrowej, które uderzą nie tylko w producentów napojów, ale także w dystrybutorów, sklepy spożywcze i branżę HoReCa. Poniżej przedstawiam konkretne zmiany, które musisz znać, planując budżet swojej firmy na najbliższe miesiące.
Nowe stawki opłaty cukrowej – co się zmieni?
Projekt ustawy, który trafił do konsultacji, przewiduje znaczący wzrost opłat za słodzone napoje. Zmiany mają przynieść budżetowi państwa aż 1,486 mld zł wpływów, z czego 96,5 proc. zasili Narodowy Fundusz Zdrowia. Dla przedsiębiorców kluczowe są nowe stawki:
- Opłata stała za napoje z zawartością cukru do 5g w 100 ml (lub z substancjami słodzącymi) wzrośnie z 0,50 zł do 0,70 zł na litr.
- Opłata zmienna za każdy gram cukru powyżej 5g w 100 ml wzrośnie dwukrotnie: z 0,05 zł do 0,10 zł.
- Opłata za kofeinę lub taurynę skoczy z 0,10 zł aż do 1,00 zł na litr.
- Opłata maksymalna na litr napoju wzrośnie z 1,20 zł do 1,80 zł.
Nowe produkty objęte opłatą – koncentraty i suplementy
Ustawodawca chce uszczelnić system i objąć daniną produkty, które dotychczas budziły wątpliwości interpretacyjne. Opłatą od środków spożywczych zostaną objęte wszystkie koncentraty – niezależnie od postaci (płynnej, półpłynnej, stałej, syropu). Dla nich wprowadzono odrębną stawkę w wysokości 3 zł za litr lub kilogram.
Co więcej, opłata obejmie również suplementy diety w postaci napoju (np. syropy). Wyjątkiem będą jedynie opakowania o objętości nieprzekraczającej 200 ml. Wysokość opłaty dla suplementów będzie zależeć od ich formy: skoncentrowane syropy zapłacą stawkę 3 zł za litr/kg, a gotowe napoje do bezpośredniego spożycia – maksymalnie 1,80 zł za litr.
Praktyczna rada dla przedsiębiorcy
Jeśli w Twojej ofercie znajdują się napoje słodzone, koncentraty czy suplementy w płynie, niezwłocznie przeanalizuj swoje koszty i cenniki. Projekt jest już w konsultacjach, co oznacza, że zmiany mogą wejść w życie szybciej, niż się spodziewasz. Warto już dziś skontaktować się z dostawcami i sprawdzić, jak nowe stawki wpłyną na Twoją marżę. W razie wątpliwości zapraszam do kontaktu z naszą kancelarią BPS w Lublinie – pomożemy Ci oszacować ryzyko i przygotować firmę na nowe regulacje.